H εορταστική περίοδος πλησιάζει και έρχεται να μας υπενθυμίσει πόσο όμορφο είναι να περνάμε ποιοτικό χρόνο με τα αγαπημένα μας πρόσωπα. Για τους περισσότερους η εποχή αυτή συνδέεται με ξεκούραση, χαλάρωση και αρκετές διασκεδαστικές στιγμές. Πρωταγωνιστικό ρόλο στη Χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα σαφώς και έχουν τα εορταστικά φαγητά και οι λιχουδιές.
Απο την άλλη, η τήρηση ενός διατροφικού πλάνου, αποτελεί ιδιαίτερη πρόκληση για πολλούς. Δεν είναι λίγοι όσοι προσπαθούν να είναι απόλυτα τυπικοί με τη διατροφή τους , ενώ είναι αρκετοί εκείνοι που «υποκύπτουν» χωρίς όρια σε διατροφικούς πειρασμούς. Η λογική «όλα ή τίποτα» κυριαρχεί και στο τέλος της εορταστικής περιόδου τα αποτελέσματα ποικίλουν. Απο τη μία συναντούμε όσους έχουν καταφέρει να διατηρήσουν το βάρος τους (τα άτομα αυτά συχνά στερούνται την κοινωνικότητα των ημερών καθώς και τα καλούδια που αυτή φέρνει), και απο την άλλη αυτούς που οδηγούνται σε κρεπάλες με αποτέλεσμα την αύξηση του βάρους τους.
Τι θα έλεγες αν έβρισκες μια εναλλακτική που αντί να σε στρεσάρει και να σε στεναχωρεί σου επέτρεπε να απολαύσεις την εποχή αυτή χωρίς τύψεις και ενοχές; Αν σου φάνηκε ενδιαφέρουσα η προοπτική αυτή συνέχισε να διαβάζεις.
Κουλτούρα της δίαιτας και Χριστούγεννα
Η εορταστική περίοδος είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την κουλτούρα της δίαιτας (διάβασε εδώ περισσότερα). Το φαγητό με περιορισμούς που συχνά συνοδεύεται απο ψυχολογική επιβάρυνση, η υπερβολική άσκηση μεταξύ των εορταστικών γευμάτων καθώς και οι ‘’αποτοξινωτικές’’ τροφές ανάμεσα στα Χριστουγέννα και Πρωτοχρονιά είναι τακτικές απαρχαιωμένες και αναποτελεσματικές. Αυτές τις γιορτές άφησε την κουλτούρα της δίαιτας έξω απο το παιχνίδι και κάνε ό,τι καλύτερο μπορείς!
5 τρόποι ν΄απολαύσεις το φαγητό τις γιορτές χωρίς να σου «στοιχήσει»
Όσο και αν σ’ εκπλήσσει, υπάρχουν τρόποι να απολαύσεις τα εορταστικά εδέσματα χωρίς τύψεις αλλά και παραπάνω βάρος. Μάθε παρακάτω πώς:
-
Μην κάθεσαι όλη τη μέρα
Δεν είναι απαραίτητο να βυθίζεσαι στον καναπέ όλη μέρα για να ξεκουραστείς. Η ξεκούραση είνα σωματική και πνευματική. Φρόντισε λοιπόν και τα 2: μυαλό και σώμα. Ενθάρρυνε την οικογένειά σου να κάνετε μια βόλτα στην ύπαιθρο. Πέρα απο την πέψη που θα βοηθηθεί με τον καλύτερο τρόπο, το μυαλό θα ξεκουραστεί και θ’ αλλάξει παραστάσεις.
-
Τα υγρά έχουν και αυτά θερμίδες
Οι συναντήσεις εντός και εκτός σπιτιού πληθαίνουν τις μέρες αυτές και οι μονάδες του αλκοόλ σε πολλές περιπτώσεις υπερδιαπλασιάζονται. Και δεν είναι μόνο το αλκοόλ… Αναψυκτικά και χριστουγεννιάτικα ροφήματα (συχνά αγγίζουν τις θερμίδες ενός πλήρους γεύματος) προσδίδουν θερμίδες που δεν συνειδητοποιείς. Προσπάθησε να ελέγξεις την ποσότητα αλκοόλ που καταναλώνεις και απόλαυσέ το τις στιγμές που πραγματικά το επιθυμείς. Μην παρασύρεσαι απο τη διάθεση της παρέας και λειτούργησε με γνώμονα τα θέλω σου την παρούσα στιγμή.
-
Μην αγχώνεσαι
Παρ’όλο που το κλίμα είναι γιορτινό και ευχάριστο, πολλοί απο εμάς δεν το απολαμβάνουμε γιατί έρχονται στο προσκήνιο υπερβολικές δαπάνες, ατελείωτες λίστες «to do» και επισκέπτες που περισσότερο μας στρεσάρουν παρά περνάμε όμορφα. Βάλε ένα μεγάλο stop σε όλα όσα σε στεναχωρούν και διατήρησε την αίσθηση του χιούμορ. Το άγχος είναι πυροδοτικός μηχανισμός για υπερφαγικά επεισόδια και ενδεχομένως να μη μπορέσεις να διαχειριστείς τη συναισθηματική σου κατάσταση. Αυτό μπορεί να σε οδηγήσει σε συναισθηματικό φαγητό!
-
Φάε φρούτα
Ας είμαστε ειλικρινείς, οι περισσότεροι στις γιορτές ελαττώνουμε πολύ την κατανάλωση των φρούτων και συχνά τα ξεχνάμε εντελώς. Έτσι, στερείς απο τον εαυτό σου τη δυνατότητα να ενυδατωθεί και να προσλάβει απαραίτητες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία για την υγεία. Ύστερα απο τα πάρτυ και τις κρεπάλες των ημερών τα χρειάζεσαι πιο πολύ απο ποτέ. Δοκίμασε λοιπόν φέτος να τα εντάξεις στη λίστα με τα Χριστουγεννιάτικα ψώνια.
-
Σκέψου πριν φας
Τα Χριστούγεννα είναι εποχή αφθονίας με σοκολάτες, ζαχαρωτά, ξηρούς καρπούς κ.α. Θα ήταν αρκετά μίζερο να προετείνει κανείς να μη γευτείς όλες αυτές τις εύγευστες τροφές που ακολουθούν. Ωστόσο αντί να τρως άσκοπα ό,τι βρίσκεις μπροστά σου αφιέρωσε λίγο χρόνο να σκεφτείς αν πραγματικά το θέλεις (mindful eating) ή το τρως επειδή βρίσκεται μπροστά σου.
Συμπέρασμα: Σε όποια κατηγορία (όλα ή τίποτα) και αν ανήκεις δοκίμασε για τις φετινές γιορτές τις παραπάνω συμβουλές. Ένα είναι το σίγουρο, θ’ απολάυσεις το νόστιμο φαγητό χωρίς τύψεις και ενοχές και παράλληλα θα διατηρήσεις το βάρος σου σε σταθερά επίπεδα.