Στο Mindfoodness η επιστημονική και τεκμηριωμένη ενημέρωση είναι το Α και το Ω… ρίξτε μια ματιά στα τελευταία μας άρθρα ή διαλέξτε την κατηγορία που σας ενδιαφέρει.
Μία ερώτηση στην οποία καλούμαστε συχνά να απαντήσουμε, ως διαιτολόγοι είναι: « υπάρχουν καλοί και κακοί υδατάνθρακες ; ». Η απάντηση φυσικά είναι κάτι περισσότερο από ένα
Ψάχνεις πώς μπορείς να μειώσεις το αλάτι στη διατροφή σου; Το αλάτι ή αλλιώς χλωριούχο νάτριο αποτελείται κατά 40% από – τι άλλο; – νάτριο.
Τα gadget σπιτιού με τη μεγαλύτερη δημοτικότητα είναι αυτά που αφορούν την κουζίνα. Η πιο πρόσφατη άφιξη δεν είναι άλλη από τη φριτέζα αέρος, το
Ξεκινάει σιγά σιγά η εποχή του κρυολογήματος και της γρίπης. Δύο ιώσεις που έχουν συχνά κοινά συμπτώματα, όπως ο βήχας, η καταρροή, ο πυρετός και
Τα άτομα που πάσχουν από κάποια διατροφική διαταραχή, συχνά κατακλύζονται από αρνητικές σκέψεις για τον εαυτό τους. Έρευνες σε αυτό τον πληθυσμό ατόμων κάνουν λόγο
Μεγαλώσαμε σε μία εποχή όπου όλοι είχαν μία άποψη σχετικά με το τι πρέπει και τι δεν πρέπει να τρώμε. Η γνωστή κουλτούρα της δίαιτας
Αν είχα ένα ευρώ για κάθε φορά που χτυπάει το τηλέφωνο και κάποιος από την οικογένεια ή τους φίλους μου με ρωτάει «έχω το τάδε
Η σωματική διάπλαση ενός ατόμου είναι πολυπαραγοντικό κομμάτι. Μεγάλη συμμετοχή σε αυτή, έχουν τα γενετικά χαρακτηριστικά καθώς και η φυσική δραστηριότητα μαζί με την πρόσληψη
Το φτωχό εντερικό μικροβίωμα μπορεί να μας επηρεάσει σωματικά αλλά και ψυχολογικά. Μάθε πώς μπορείς να το βελτιώσεις μέσα από απλές αλλαγές στον τρόπο ζωής
Το summer body, αν και ξεθωριασμένο πια (ή έτσι ελπίζουμε τουλάχιστον), είναι η εικόνα που μας έχει επιβληθεί από τα media, σύμφωνα με την οποία
Καλοκαίρι για πολλούς απο εμάς σημαίνει ανέμελες βόλτες και ταξίδια. Οι μετακινήσεις είναι συχνές, και ταυτόχρονα συχνά είναι και τα γεύματα εν κινήσει. Ένας εύκολος
Σίγουρα θα έχεις ακούσει τη συμβουλή «μικρά και συχνά γεύματα». Τι σημαίνει αυτό; Ότι για να μπορείς να ελέγξεις την πείνα σου είναι καλό να
Ποιες τροφές βοηθούν στην καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου, τροφές για καλύτερη μνήμη, τροφές για απόδοση στις εξετάσεις
Τα παιδιά όπως και οι ενήλικες βέβαια, συχνά χρησιμοποιούν την τροφή ως αντίδραση σε κάποιο συναίσθημα. Στις περιπτώσεις αυτές το φαγητό λειτουργεί περισσότερο ως ένας
Οι πρωτεΐνες που λαμβάνουμε μέσω της τροφής είναι πολύ σημαντικά μόρια που βοηθούν το σώμα μας να αναπτυχθεί και να διατηρήσει τη δύναμη και την
Zούμε στην εποχή όπου η διατροφή λειτουργεί άνισα για μεγάλο μέρος του παγκόσμιου πληθυσμού. Αναρωτιέσαι πως; Η ανισότητα που έχει δημιουργηθεί, απο τη μία περιορίζει
Μετά από μία βαριατρική επέμβαση μπορεί να είναι ιδιαίτερα δύσκολο να διαχειριστείς το κομμάτι διατροφή. Εκτός του ότι χρειάζεται να ακολουθείς ένα συγκεκριμένο πρωτόκολλο, αρκετά
Νηστίσιμη περίοδος για αρκετούς απο εμάς και έρχεται στο τραπέζι το χρόνιο, αυτή την εποχή, ερώτημα: Τι να μαγειρέψει κανείς και πώς θα χορτάσει εύκολα
Η γκρανόλα είναι ένα θρεπτικό σνακ που έχει σαν βάση τη βρώμη, καθώς και άλλα δημητριακά, καρπούς και σπόρους. Ο τρόπος που φτιάχνεται είναι πολύ
Τι είναι ο επιχείλιος έρπης; Ένας απο τους πιο κοινούς ιούς που προσβάλλει δύο στα τρία άτομα κάτω των 50 είναι ο επιχείλιος έρπης. Στον